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自己玩咖啡拉花这样就不用看咖啡师的心情啦

对于大多数技艺没那么好又爱耍酷的咖啡师来说，kaweh.net今天介绍的这款产品可能是一个噩梦。重点不在它会不会替代咖啡师做拉花，而是与其让咖啡师耍酷不如让咖啡爱好者尽兴的设计初衷着实打到了市场痛点。…

有看过中医的朋友们应该有很高的机会听到以下针对咖啡的类似禁忌：“咖啡会造成湿热体质，你要少喝”、“你这痘痘跟你身体燥热有关，少碰刺激性的食物，辛辣烤炸、咖啡都不适合”，好像中医都是反对喝咖啡的多，那实…

肯尼亚将四十五名台湾籍电话诈骗嫌犯遣往中国大陆，引发台湾抗议，更冲击两岸关系。但事件也揭发台湾已成为“诈骗王国”的真相，在全球各地设立据点，并广招台湾和大陆民众当骗徒，以打电话方式行骗，台湾和中国大陆…

2015年10月，美国精品咖啡界发生了件大事：Peet’s Coffee & Tea宣布正式收购Stumptown Coffee Roasters和Intelligentsia Coffee，…

雀巢公司(Nestle SA)预计，2016年销售额将连续第四年达不到长期目标。这无疑使首席执行官保罗·比尔克(Paul Bulcke)备感压力。在比尔克进入任期的最后冲刺阶段，他迫切需要为雀巢公司开…

平方英里咖啡老板James Hoffman2015年底在其博客分三段发表这篇长文，讨论精品咖啡的现状及对未来的预测，洪良兄不辞辛苦译发，在中国咖啡业内获得广泛关注。kaweh.net再次转发此文的目…

有媒体刊文题为《杭州除了星巴克几乎没有盈利的纯咖啡馆靠糕点赚钱》，明显是误导读者，该作者甚是可恶。说说我的理由： 1、星巴克不是只卖咖啡的纯咖啡馆，它的茶饮、糕点、以及周边产品卖的一点都不少； 2…

娱乐明星李静、戴军为互联网项目连咖啡的Coffee Box站台，叫板星巴克，要做全新的咖啡品牌，很遗憾，这又是一例不懂咖啡和消费者的外行表现。我看今天咖啡消费的痛点，无外乎消费者的获得成本和学习成本…

如果你今天早上喝的那杯卡布奇诺，其实不是卡布奇诺，那可怎么办？太可怕了。而更吓人的是：如果你的小白咖啡(flat white)才是地道卡布奇诺呢？曾几何时，卡布奇诺是很容易鉴别的。一份浓缩咖啡，加上…

几乎所有咖啡机品牌都在贩售自家的胶囊咖啡机产品，而胶囊咖啡的便捷性似乎足以对传统咖啡制作方法构成挑战。不过，我们想喝一杯咖啡的时候，真的在乎马上得到吗？这算是一个问题，如果你站在一家咖啡厅的吧台前…

在挑剔的玩家看来，好的咖啡器具不可或缺，一把好的咖啡壶甚至能决定“一切”。虽然我一直没明白这组创意究竟想怎样证明这把咖啡壶的与众不同来，但看到蝎子、蜘蛛占领了女主的嘴巴和鼻子，确实令人有点心惊。创意者…

一家名为Lineage Coffee的咖啡及咖啡器具销售商，在2013年发布了这组平面广告作品，主题明确，寓意直接，创意夸张，试图告诉受众，只有Lineage Coffee才能解救你的困乏，舒缓你的心…